Lunchkaart
Echte Bakker Pots
Van Ko, Ina & Rianne Pots uit Rolde
Pots Trots;
een robuust meergranenbrood met pompoenpitten
Dubbel Drents Donker;
een donker oerbrood van milieuvriendelijk geteelde granen van boeren uit het Drentsche Aa-gebied.
Broodspecialiteiten
Boerenkaas
Jong belegen kaas, oude kaas & kruidenkaas
salade van zongedroogde tomaat, augurk, zilverui & rucola
..met Dubbel Drents Donker & Pots Trots 8.0
Kroketten
2 groentekroketten (of rundvlees)
salade van zongedroogde tomaat, augurk, zilverui & rucola
..met Dubbel Drents Donker & Pots Trots 9.0
Hollands Glorie voor jong en oud
Jong belegen boerenkaas, Calvé pindakaas & pure hagelslag van Koninklijke De Ruijter 6.5
Allergenen zijn niet uitgesloten. Heeft u een allergie?
Meldt het ons!
Soep
Mosterd
Groentebouillon met grove mosterd & room
Zoete aardappel
Groentebouillon, zoete aardappel & rozemarijn
..met gegrild Dubbel Drents Donker en Pots trots 7.2
..een kleine kop als bijgerecht 3.7
Een lekker Drents Eitje
Van Thale en Marlous Hulshof uit Exloo
Een kleinschalige diervriendelijke pluimveehouderij met aandacht voor voeding, omgeving en hygiëne. Het voedsel is samengesteld uit 4 soorten granen, soja, sojaolie, palmolie & een breed assortiment aan vitaminen en mineralen. Dit zorgt voor een gezonde en sterke kip & eieren met een mooie egale dooierkleur.
Specialiteiten van een lekker Drents Eitje
Gebakken
2 Drentse Eitjes, jong belegen boerenkaas, tomaat & bosui
..op Dubbel Drents Donker & Pots Trots 9.8
Salade
Kleingesneden gekookte Drentse eitjes met komkommer, mayonaise, bieslook & basilicum
..gegrild Dubbel Drents Donker & Pots Trots 8.5
Omelet
2 Drentse Eitjes met een scheutje room, paddenstoelen, courgette, paprika & ui
..met gegrild Dubbel Drents Donker & Pots Trots 9.8
Joep zijn favoriet
Kleine pannenkoek
..met stroop, poedersuiker, jam & rietsuiker 6.5
Lunchsalade
geserveerd met gegrild Dubbel Drents Donker & Pots Trots
Waldorff
Frisse salade van bleekselderij, knolselderij, appel, rozijnen walnoten & yoghurtdressing 11.5
Geitenkaas
Met appel, macadamia noten, gedroogde cranberry & honingkruidendressing 13.0